‘写真’ タグのついている投稿

平戸市春日の棚田米

2008 年 7 月 11 日 金曜日

当館でお客様にお出しするお米のふるさとは平戸市春日地区の棚田です。

生月大橋より根獅子の浜へ向かって約10分ぐらい行った山の中腹あたりにあります。

平戸で一番高い安満岳の湧水を源流とし絶えず供給される水と昼と夜の温度差とが相まって美味しいお米が獲れるのです。この棚田は地区の人々が仲良く連携して畔刈り等をされるそうです。方や中学生の女の子から80歳90歳のおじいちゃんやおばあちゃんまで地区の人々が一丸となって棚田に愛情を注がれているのが一見してわかります。ここのお米の美味しい訳がわかるような気がしました。

話は変わりますが昔、伊万里から武雄に向う途中、目にした看板に「米の一粒、汗の一滴」とかいてありました。

お米はお百姓さんの命と愛情の結晶なのですね。ですから炊き立てのお米のご飯は世界中で一番おいしいものの一つに挙げても間違いではないと思いました。

お米は大切に一粒残さず食べましょうね。今から新米の時期が楽しみです。

(写真は逆光の為一部分しか撮影出来ませんでした。本当はもっともっと広く感動的です)

?

一軒宿ブログ事始め

2008 年 7 月 5 日 土曜日

私ども田の浦温泉は平戸島の最北端、県道153号線の起点のそばで平戸の一軒家の温泉宿として、大正時代より営業しております。

温泉は真言宗開祖、空海(のちの弘法大師様)が、遣唐使として大陸へ渡る前に田の浦の地に滞在した折、金剛杖にて地をついて湧出させたという伝説があります。

毎年7月6日に渡唐大師尊像の御前で、四国の善通寺より管長?下をお迎えし盛大に法要が行われます。

海に囲まれた歴史とロマンの島「長崎平戸」から

2008 年 7 月 3 日 木曜日

長崎県平戸市にあります「旅館 田の浦温泉」のホームページが2008年7月にオープンしました。

そのなかのブログでお客様との心温まる交流の様子や平戸の四季の移ろい、豊富な食材を使ったお料理の紹介などをしていきたいと思っています。どうぞよろしくお願い致します。

田の浦温泉オリジナルホームページ

https://www.hirado-onsen.com 

?

?

?

?